Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 21 - 40 of 97 untuk pencarian: 'Hariyadi, Purwiyatno', lama mencari: 0.10s

Pasta pati jagung putih waxy dan non-waxy yang dimodifikasi secara oksidasi dan asetilasi-oksidasi

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-46452
Lokasi	Repository	IOS Number

Produksi Emulsifier Dari Tandan Buah Segar Kelapa Sawit Dengan Enzim Lipase In Situ

oleh Budijanto, Slamet , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-4178
Lokasi	Repository	IOS Number

Studi Karakterisasi dan Pemanfaatan Enzim Indigenus Buah Sawit untuk Produksi Emulsifier dari Tandan Buah Segar Sawit Kualitas Rendah

oleh Budijanto, Slamet , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-5724
Lokasi	Repository	IOS Number

Pasta Pati Jagung Putih Waxy dan Non-Waxy yang Dimodifikasi Secara Oksidasi dan Asetilasi-Oksidasi

Article info application/pdf eJournal

oleh Aini, Nur , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: Institut Pertanian Bogor, 2013
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS1732.article-6543
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS463.article-6543
		IOS498.article-6543

Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan : pendugaan, Pengelollan dan Penandaannya

Book

oleh Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: Gramedia Pustaka Utama, 2019
Institusi	: Universitas Bakrie
Gedung	:

		IOS14982.ai:slims-3717
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS16498.slims-12353
		IOS17460.slims-6230
		IOS3346.slims-42052
		IOS6976.slims-6230

Memproduksi Pangan Yang Aman

Book 123 halaman,; 23 cm

oleh Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: Dian Rakyat, 2009
Institusi	: Institut Pertanian (INTAN) Yogyakarta
Gedung	:

		IOS18770.slims-725
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS18899.slims-859

Memproduksi pangan yang aman

oleh

Terbitan
Institusi	: Poltekkes Kemenkes Medan
Gedung	:

		IOS18685.INLIS000000000001411
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS18686.INLIS000000000003237
		IOS3722.INLIS000000000001500

Studi Kinetika Konversi Distilat Asam Lemak Kelapa Menjadi Pengemulsi Menggunakan Enzim Lipase Rhizomucar meihei dalam Reaktor Tangki Kontinyu

oleh Nurcahyo , Hariyadi, Purwiyatno , Budijanto, Slamet

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-14058
Lokasi	Repository	IOS Number

Relative Efficacy Of Ester Synthesis By Various Lipases In Microaqueous Media And The Effect Of Water On Reaction Progress

oleh Hariyadi, Purwiyatno , Kirk L. Parkin

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-28780
Lokasi	Repository	IOS Number

Studi Kinetika Konversi Distilat Asam Lemak Kelapa Menjadi Pengemulsi Menggunakan Enzim Lipase Rhizomucor meihei dalam Reaktor Tangki Kontinyu

oleh Nurcahyo , Hariyadi, Purwiyatno , Budijanto, Slamet

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-29867
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengembangan proses pembuatan tahu cara kering

oleh Sugiyono , Hariyadi, Purwiyatno , Andarwulan, Nuri

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-6449
Lokasi	Repository	IOS Number

The Potency of Krokot (Portulaca oleracea) as Functional Food Ingredients

Article info application/pdf Journal

oleh Irawan, Daisy , Hariyadi, Purwiyatno , Wijaya, Hanny

Terbitan	: Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS4091.article-15198
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengurangan Kadar Digliserida dan Asam Lemak Bebas dalam Minyak Sawit Kasar Menggunakan Adsorben

Article info application/pdf

oleh Bariyah, Khoerul , Andarwulan, Nuri , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2017
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	:

		IOS1251.article-17009
Lokasi	Repository	IOS Number

Hubungan antara aktivitas air dan suhu transisi gelas dalam model pangan

oleh Adawiyah, Dede Robiatul , Soekarto, Soewarno T. , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-6956
Lokasi	Repository	IOS Number

Komposisi Kimia Biji dan Sifat Fungsional Pati Gayam (Inocarpus edulis Forst.)

oleh Epriliati, Indah , Hariyadi, Purwiyatno , Apriyantono, Anton

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-26708
Lokasi	Repository	IOS Number

Sintesis dan Karakterisasi Minyak Kaya DAG (MKDAG) Berbahan Baku Rbdpo (Refined Bleached Deodorized Palm Oil) dengan Metode Gliserolisis Enzimatis

oleh Kusumo, Danang Pujo , Hariyadi, Purwiyatno , Haryati, Tri

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-26717
Lokasi	Repository	IOS Number

Analisis Sifat Reologi Gelatin dari Kulit Ikan Cucut

oleh Astawan, Made , Hariyadi, Purwiyatno , Mulyani, Ani

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-29851
Lokasi	Repository	IOS Number

Karakterisasi proses produksi maltodekstrin dari pati pisang (musa sp.) Secara enzimatis dengan α-amilase1 (characterization process of maltodextrin production from banana starch (...

oleh Yusraini, Era , Hariyadi, Purwiyatno , Kusnandar, Feri

Terbitan	: Bogor Agricultural University (IPB), 2011
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-51777
Lokasi	Repository	IOS Number

Kajian optimasi teknologi pengolahan beras jagung instan

oleh Supriadi, Agus , Hariyadi, Purwiyatno , Soekarto, Soewarno T. , Sugiyono

Terbitan	: IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS3315.123456789-51940
Lokasi	Repository	IOS Number

METODE PEMBUATAN SORGUM SOSOH RENDAH TANIN PADA PEMBUATAN NASI SORGUM (Sorghum bicolor L) INSTAN

Article PeerReviewed

oleh Amrinola, Wiwit , Widowati, Sri , Hariyadi, Purwiyatno

Terbitan	: Binus University, 2015
Institusi	: Universitas Bina Nusantara
Gedung	:

		IOS3176.33283
Lokasi	Repository	IOS Number

[1]
« Prev
1
2
3
4
5
Next »
[5]

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects