Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 11 of 11 untuk pencarian: 'Puspitasari, Findya ', lama mencari: 0.06s

PENGARUH SUBSTITUSI LABU KUNING (Curcubitamoshcata) TERHADAP KUALITAS BAKSO IKAN NILA (Oreochromisniloticus)

Article info application/pdf eJournal

oleh Puspitasari, Findya , Adawyah, Rabiatul

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2019
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-119
Lokasi	Repository	IOS Number

PEMBERIAN EKSTRAK LIMBAH KEPALA UDANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN PELENGKAP UNSUR GIZI PADA PENGOLAHAN KERUPUK

Article info application/pdf eJournal

oleh Adawyah, Rabiatul , Puspitasari, Findya

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2019
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-29
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA KITOSAN DAN OLIGO KITOSAN KULIT UDANG (Litopenaeus vannamei)

Article info application/pdf eJournal

oleh Candra, Candra , Puspitasari, Findya

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2013
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-51
Lokasi	Repository	IOS Number

EFFECT OF YELLOW PUMPKIN (CURCUBITAMOSHCATA) SUBSTITUTION ON NILE TILAPIA (OREOCHROMISNILOTICUS) FISH BALL QUALITY

Article info application/pdf eJournal

oleh Puspitasari, Findya , Adawyah, Rabiatul

Terbitan	: Universitas Lambung Mangkurat, 2018
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS3967.article-4532
Lokasi	Repository	IOS Number

Organoleptic Characteristics of Functional Biscuit enriched with Protein and Betacaroten

Article info application/pdf Journal

oleh Sari, Dewi Kartika , Agustiana, Agustiana , Puspitasari, Findya

Terbitan	: Postgraduate Program - Lambung Mangkurat University (ULM Press Academic), 2019
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS13624.article-68
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS8086.article-68

PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS PRESTO IKAN SEPAT SIAM (TRICHOGASTER PECTORALIS)

Article info application/pdf eJournal

oleh Hardianti, Hardianti , Aisyah, Siti , Puspitasari, Findya

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2019
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-123
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengaruh Lama Pemasakan terhadap Kadar Protein, Lemak, Profil Asam Amino, dan Asam Lemak Tepung Ikan Sepat Rawa (Trichogaster trichopterus): Effect of Different Cooking Time on Pro...

Article info application/pdf

oleh Adawyah, Rabiatul , Khusnul Khotiffah, Siti , Wahyudinur , Puspitasari, Findya

Terbitan	: Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2020
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS13385.article-32339
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS1882.article-32339

PENAMBAHAN EKSTRAK KEPALA UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii de man) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN PADA PRODUK OLAHAN STICK

Article info application/pdf eJournal

oleh Adawyah, Rabiatul Adawyah , Aisyah, Siti , Puspitasari, Findya , Candra, Candra

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2019
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-110
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGARUH PENAMBAHAN RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale varietas rubrum) YANG BERBEDA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK OLAHAN DENDENG IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

Article info application/pdf eJournal

oleh Aisyah, Siti , Puspitasari, Findya , Adawyah, Rabiatul , Sanjaya, Riki

Terbitan	: Faculty of Fisheries and Marine Resources of Lambung Mangkurat University-South Kalimantan, 2021
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS6519.article-172
Lokasi	Repository	IOS Number

ADDITIONAL EXTRACT HEAD SHRIMP (Macrobrachium rosenbergii de man) TO IMPROVE PROTEIN CONTENT ON STICK PROCESSED PRODUCT

Article info application/pdf eJournal

oleh Adawyah, Rabiatul , Aisyah, Siti , Puspitasari, Findya , Candra, Candra

Terbitan	: Universitas Lambung Mangkurat, 2018
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS3967.article-4178
Lokasi	Repository	IOS Number

PENINGKATAN DAYA SAING PRODUK REMPEYEK IKAN TERI DAN REMPEYEK UDANG “DENOK” DI KELURAHAN LOKTABAT UTARA

Article info application/pdf

oleh Adawyah, Rabiatul , Puspitasari, Findya , Agustiana, Agustiana , Purnomo, Purnomo , Suhanda, Juhana

Terbitan	: Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Lambung Mangkurat, 2020
Institusi	: Universitas Lambung Mangkurat
Gedung	:

		IOS16386.article-2
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects