Sort By
Menampilkan 1 - 20 of 28 untuk pencarian: 'Rizqiati, Heni', lama mencari: 0.11s
Ketahanan dan Viabilitas Lactobacillus plantarum yang Dienkapsulasi dengan Susu Skim dan Gum Arab Setelah Pengeringan dan Penyimpanan
oleh Rizqiati, Heni
UPAYA PENINGKATAN KETAHANAN IKAN SEGAR TERHADAP MIKROBA DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI BENTUKAN DAUN SIRIH
oleh Yudiarti, Turrini , Rizqiati, Heni
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN KRIM SUSU YANG DITAMBAH EKSTRAK KECAMBAH KACANG HIJAU TERHADAP ANGKA THIOBARBITURIC ACID (TBA), KADAR LEMAK DAN KADAR PROTEIN (The Effect of Storage ti...
oleh Kusrahayu, Kusrahayu , Rizqiati,, Heni , Mulyani, Sri
Effect of Different Kefir Grain Starter Concentration on Yield, pH, CO2 Content, and Organoleptic Properties of Buffalo Milk Kefir
oleh Margareth, Lorentia Lydia , Nurwantoro, Nurwantoro , Rizqiati, Heni
The Effect of Different Type Drying Methods on Chemical Characteristics and Microbiology of Goat Milk Powder Kefir
oleh Nurwantoro, Nurwantoro , Susanti, Siti , Rizqiati, Heni
Texture, Water Absorption, aw and Hedonic Quality Flakes White Millet (Panicum miliaceum) with Addition of Pumpkin Flour (Cucurbita moschata)
oleh Husna, Sabrina Sabiella , Hintono, Antonius , Rizqiati, Heni
Effect of High Fructose Syrup (HFS) Addition on Chemical and Organoleptic Properties of Green Coconut Water Kefir
oleh Surja, Lita Lusiana , Dwiloka, Bambang , Rizqiati, Heni
Feeding combination of Lactobacillus casei and extracts of dahlia tuber or garlic on intestinal bacteria, nutrients digestibility and performance of broiler chickens
oleh Mangisah, Istna , Suthama, Nyoman , Rizqiati, Heni
TOTAL BAL, VISKOSITAS, PH DAN PADATAN TERLARUT KEFIR SUSU KERBAU DENGAN PEMBERIAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
oleh Tarihoran, Winda Chelsy , Hintono, Antonius , Rizqiati, Heni
TOTAL LACTIC ACID BACTERIA, ACIDITY, AND PREFERENCES TEST OF YOGHURT RICE POLISH ADDED DURING 15 DAYS REFRIGERATED STORAGE
oleh PRAMONO, YOYOK BUDI , RUKMI, DYAH LAKSITO , Rizqiati, Heni
DIVERSIFIKASI PRODUK BERBASIS PANGAN LOKAL UNTUK PENGEMBANGAN DESA WISATA TAMBAHREJO KABUPATEN KENDAL
oleh Pramono, Yoyok Budi , Mulyani, Sri , Dwiloka, Bambang , Rizqiati, Heni
PENDAMPINGAN PERSIAPAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) SEBAGAI SYARAT PENGAJUAN IJIN EDAR PRODUK OLAHAN SUSU DI KTT REJEKI LUMINTU KECAMATAN GUNUNGPATI KOTA SEMARANG
oleh Mulyani, Sri , Rizqiati, Heni , Pramono, Yoyok Budi , Dwiloka, Bambang
Pengaruh Variasi Konsentrasi Sukrosa Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, pH, Kadar Alkohol dan Hedonik Water Kefir Belimbing Manis (Averrhoa carambola)
oleh Rizqiati, Heni , Ramadhanti, Dhea Luthfia , Prayoga, Mohammad Ihsan Yahya
Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga Dusun Mrico Desa Lebak Melalui Usaha Keripik Singkong Aneka Rasa
oleh Rohman, Abdul , Rizqiati, Heni , Anggraini, Putri Nur , Widiantoro, Satrio Yudho
PENGOLAHAN PASCA PANEN PRODUK SUSU
oleh PRAMONO, YOYOK BUDI , Hintono, A , Nurwantoro, Nurwantoro , Mulyani, Sri , Rizqiati, Heni , Masykuri, Masykuri
KARAKTERISTIK BAKSO DAGING ITIK PETELUR AFKIR (CHARACTERISTIC OF MEATBALL'S SPENT DUCK MEAT)
oleh Nurwantoro, Nurwantoro , Rizqiati, Heni , Sutaryo, Sutaryo , Saiga, R. , Karoniawansyah, D. , PRAMONO, YOYOK BUDI
PELATIHAN KEAMANAN PANGAN DALAM KELUARGA MEWUJUDKAN KELUARGA YANG SEHAT MELALUI MAKANAN YANG AMAN, SEHAT, UTUH DAN HALAL (ASUH)
oleh Bintoro, V. P , Nurwantoro, Nurwantoro , Sutaryo, Sutaryo , Mulyani, Sri , Rizqiati, Heni , Abduh, S. B. M.
Karakteristik Fisik dan Total Bakteri Kefir Susu Kerbau yang Diproduksi pada Suhu Ruang
oleh Rizqiati, Heni , Nurwantoro, Nurwantoro , Susanti, Siti , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah , Prayoga, Mohammad Ihsan Yahya
Total Dissolved Solids on Turmeric Emulsion (Curcuma longa L.) Affected by Iota and Kappa Carrageenan
oleh Arganis, Lusida Mulia , Rizqiati, Heni , Legowo, Anang Mohamad , Pramono, Yoyok Budi , Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah
Effect of Sugar Substitution with Dates Puree (Phoenix dactylifera L.) on the Physical and Organoleptic Characteristics of Kefir Ice Cream
oleh Arifan, Fahmi , Rizqiati, Heni , Hintono, Antonius , Nurwantoro, Nurwantoro , Susanti, Siti , Sulistiyani, Luthfiyah Nur
IOS Links
Opsi Pencarian
Temukan Lebih Banyak
Butuh Bantuan?
© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia