Characteristics of Edible Film Made from Dangke Whey and Agar Using different Percentage of Glicerol

Main Authors: Fatma, ., Malaka, R., Taufik, M.
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar , 2016
Online Access: http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/812
http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/812/564

Internet

http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/812
http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/812/564

Lokasi

Koleksi JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN
Gedung Perpustakaan Universitas Hasanuddin
Institusi Universitas Hasanuddin
Kota KOTA MAKASSAR
Provinsi SULAWESI SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.