Lokasi: Pengaruh Kandungan Komponen Minor dari Minyak Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Aktivitas Antioksidan pada Proses Pemurnian Karotenoid

Main Authors:	Sinaga, Ahmad Gazali Sofwan, Siahaan, Donald
Format:	Book application/pdf Journal
Terbitan:	UI Scholars Hub , 2015
Subjects:	Crude palm oil carotenoid vitamin E antioxidant activity DPPH Natural Products Chemistry and Pharmacognosy Other Pharmacy and Pharmaceutical Sciences Pharmaceutics and Drug Design Pharmacy and Pharmaceutical Sciences
Online Access:	https://scholarhub.ui.ac.id/psr/vol2/iss3/3 https://scholarhub.ui.ac.id/cgi/viewcontent.cgi?article=1166&context=psr

Koleksi	Indonesian Journal of Medical Chemistry and Bioinformatics
Gedung	Departemen Kimia Kedokteran
Institusi	Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia
Kota	JAKARTA PUSAT
Provinsi	DKI JAKARTA
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.