Pengaruh Penggunaan Jenis Starter dan Lama Penyimpanan yang Berbeda Terhadap Total Plate Count, Total Bakteri Asam Laktat dan Total Khamir Kefir Susu Sapi

Main Author: Exsal Guswandi
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2020
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=147885

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=147885

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.