Pengaruh Penggunaan Jenis stater Dan Lama Penyimpanan Yang Berbeda Terhadap pH Total Asam Tertitrasi Dan Kadar Air kefir Susu Kambing

Main Author: Ali Hamdi Siregar
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2020
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=147943

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=147943

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.