Lihat Juga

• Variasi campuran tepung kacang tolo (vigna Unguculata) pada nuget ayam berdasarkan sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat
  oleh: Catur Wantini
  Terbitan: (2009)
• Variasi campuran kacang merah dengan daging ayam pada pembuatan Nugget Kamaya di tinjau dari sifat fisik, organoleptik, dan kadar protein
  oleh: Wening Nur Prastiwi
  Terbitan: (2011)
• Pengaruh variasi campuran tepung cakar ayam (tarsometa tarsus) pada pembuatan stik ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein
  oleh: Refiana Putri Sukmajati
  Terbitan: (2010)
• Variasi perbandingan campuran tempe dan daging sapi pada produk sosis ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar protein
  oleh: Umi Martika Winingsih
  Terbitan: (2008)
• Variasi campuran daging kelinci dan tepung tapiokadalam pembuatan bakso di tinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar protein
  oleh: Laras Tri Kunti
  Terbitan: (2010)