Sifat Organoleptik Permen Jelly Substitusi Agar-agar dengan Persentase Berbeda

Main Author: Ika Gunartin; Perpustakaan UM
Format: PeerReviewed eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: SKRIPSI Jurusan Tata Busana - Fakultas Teknik UM , 2010
Online Access: http://karya-ilmiah.um.ac.id/index.php/TIBusana/article/view/5097
Description not available.