ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS DARI FERMENTASI ALAMI BIJI KAKAO SEBAGAI KANDIDAT AGEN ANTIKAPANG
Main Authors: | Fitriyana, Nurul Isnaini, Suwasono, Sony, Kusnadi, Joni |
---|---|
Format: | Article |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/66381 |
Internet
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/66381Lokasi
Koleksi | Tesis S1 Universitas Jember |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Jember |
Institusi | Universitas Jember |
Kota | JEMBER |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |