Efek Lama Pemanasan terhadap Perubahan Bilangan Peroksida Minyak Goreng yang Berpotensi Karsinogenik pada Pedagang Gorengan di Kelurahan Pasar Minggu Tahun 2015

Main Author: Sarah Islamia Dhahono Putri
Format: Bachelors
Terbitan: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah
Online Access: http://tulis.uinjkt.ac.id/file?file=digital/2018-12/88562-SARAH ISLAMIA DHAHONO PUTRI-FKIK.pdf
Description not available.