Efek Lama Pemanasan terhadap Perubahan Bilangan Peroksida Minyak Goreng yang Berpotensi Karsinogenik pada Pedagang Gorengan di Kelurahan Pasar Minggu Tahun 2015
Main Author: | Sarah Islamia Dhahono Putri |
---|---|
Other Authors: | Arif Sumantri, Ratri Ciptaningtyas |
Format: | Bachelors |
Bahasa: | in |
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/28915 |
Description not available. |