UJI MUTU IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis ) ASAP PADA JENIS KEMASAN BERBEDA SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
Main Author: | DARWIS HUSAIN |
---|---|
Format: | Bachelors |
Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2013
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/632408016/uji-mutu-ikan-tongkol-euthynnus-affinis-asap-pada-jenis-kemasan-berbeda-selama-penyimpanan-suhu-dingin.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/632408016/uji-mutu-ikan-tongkol-euthynnus-affinis-asap-pada-jenis-kemasan-berbeda-selama-penyimpanan-suhu-dingin.htmlLokasi
Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
Kota | GORONTALO |
Provinsi | GORONTALO |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |