Pengambangan Penyedap Rasa Umami dan Probiotik Potensial Hasil Fermentasi Ikan Lokal
Main Author: | Faiza A.Dali |
---|---|
Format: | Report |
Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/762/pengambangan_penyedap_rasa_umami_dan_probiotik_potensial_hasil_fermentasi_ikan_lokal.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/762/pengambangan_penyedap_rasa_umami_dan_probiotik_potensial_hasil_fermentasi_ikan_lokal.htmlLokasi
Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
Kota | GORONTALO |
Provinsi | GORONTALO |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |