Deskripsi: Pengaruh Penggunaan Saccharomyces cereviciae sebagai Ko-kultur Terhadap Produksi Pigmen Merah dan Lovastatin pada Fermentasi Angkak Beras-Kacang Hijau (Kajian Waktu Penabahan dan Konsentrasi S. cerevi

Main Author:	kurniawati, Sari
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/149800/1/bab_3.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/1/bab_1.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/2/bab_2.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/3/bab_4.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/4/bab_5.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/4/cover.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/5/KATA_PENGANTAR.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/5/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/6/lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/7/lampiran_2.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/8/LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/9/ringkasan.pdf http://repository.ub.ac.id/149800/

Description not available.