STRATEGI PENINGKATAN KINERJA USAHA INDUSTRI KECIL DAN MENEGAH (IKM) DI SULAWESI SELATAN Studi Pada Pengusaha Pengolah Produk Berbasis Pangan

Main Authors: Armayah, Maat Pono, Musran Munizu
Terbitan: , 2008
Subjects:
Online Access: http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/3856
ctrlnum 123456789-3856
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title>STRATEGI PENINGKATAN KINERJA USAHA INDUSTRI KECIL DAN MENEGAH (IKM) DI SULAWESI SELATAN Studi Pada Pengusaha Pengolah Produk Berbasis Pangan</title><creator>Armayah</creator><creator>Maat Pono</creator><creator>Musran Munizu</creator><subject>Strategi, Faktor-Faktor Internal, Faktor-Faktor Eksternal, Peran Penyediaan Produk Berbasis Pangan</subject><description>ABSTRAK EKOSOSBUDKUM 2010</description><description>Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui : (1) gambaran karakterisitik pengusaha IKM berbasis pangan; 2) informasi tentang faktor-faktor yang menentukan kinerja IKM pengolah produk berbasis pangan; 3) peran IKM pengolah produk berbasis pangan berkaitan dengan akses masyarakat terhadap ketersediaan produk-produk berbasis pangan; dan 4) strategi, kebijakan dan program peningkatan kinerja dan peran IKM berbasis pangan. Sampel penelitian adalah sejumlah 150 responden pengusaha, yang berasal dari 2 (dua) wilayah yakni 100 orang di Kota Makassar, dan 50 orang di Kota Parepare. Responden dipilih secara acak dengan menggunakan simple random sampling. Metode analisis yang digunakan adalah : (1) Analisis Deskriptif; dan (2) Analitical Hierarchy Processes (AHP). Data diolah dengan menggunakan program SPSS for Windows dan Super Decision 1.60. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 5 (lima) faktor penting dan prioritas sebagai faktor-faktor internal yaitu: ketersediaan pasar, lama berusaha, pengendalian kualitas, manajemen usaha, dan promosi penjualan. Kemudian terdapat 5 (lima) faktor penting dan prioritas sebagai faktor-faktor eksternal yaitu : akses permodalan, akses informasi pasar, kebijakan pemerintah yang pro bisnis, tingkat bunga pinjaman dan bimbingan teknis. Peran serta Industri Kecil Menengah (IKM) dalam menyediakan produk berbasis pangan dalam kategori baik dengan nilai rata-rata (mean) = 3,55.</description><date>2008-02-10T20:19:29Z</date><date>2008-02-10T20:19:29Z</date><date>2010</date><identifier>http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/3856</identifier><recordID>123456789-3856</recordID></dc>
author Armayah
Maat Pono
Musran Munizu
title STRATEGI PENINGKATAN KINERJA USAHA INDUSTRI KECIL DAN MENEGAH (IKM) DI SULAWESI SELATAN Studi Pada Pengusaha Pengolah Produk Berbasis Pangan
publishDate 2008
topic Strategi
Faktor-Faktor Internal
Faktor-Faktor Eksternal
Peran Penyediaan Produk Berbasis Pangan
url http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/3856
contents ABSTRAK EKOSOSBUDKUM 2010
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui : (1) gambaran karakterisitik pengusaha IKM berbasis pangan; 2) informasi tentang faktor-faktor yang menentukan kinerja IKM pengolah produk berbasis pangan; 3) peran IKM pengolah produk berbasis pangan berkaitan dengan akses masyarakat terhadap ketersediaan produk-produk berbasis pangan; dan 4) strategi, kebijakan dan program peningkatan kinerja dan peran IKM berbasis pangan. Sampel penelitian adalah sejumlah 150 responden pengusaha, yang berasal dari 2 (dua) wilayah yakni 100 orang di Kota Makassar, dan 50 orang di Kota Parepare. Responden dipilih secara acak dengan menggunakan simple random sampling. Metode analisis yang digunakan adalah : (1) Analisis Deskriptif; dan (2) Analitical Hierarchy Processes (AHP). Data diolah dengan menggunakan program SPSS for Windows dan Super Decision 1.60. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 5 (lima) faktor penting dan prioritas sebagai faktor-faktor internal yaitu: ketersediaan pasar, lama berusaha, pengendalian kualitas, manajemen usaha, dan promosi penjualan. Kemudian terdapat 5 (lima) faktor penting dan prioritas sebagai faktor-faktor eksternal yaitu : akses permodalan, akses informasi pasar, kebijakan pemerintah yang pro bisnis, tingkat bunga pinjaman dan bimbingan teknis. Peran serta Industri Kecil Menengah (IKM) dalam menyediakan produk berbasis pangan dalam kategori baik dengan nilai rata-rata (mean) = 3,55.
id IOS5831.123456789-3856
institution Universitas Hasanuddin
institution_id 29
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Hasanuddin
library_id 491
collection Repositori Universitas Hasanuddin
repository_id 5831
city KOTA MAKASSAR
province SULAWESI SELATAN
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS5831
first_indexed 2018-07-01T15:17:59Z
last_indexed 2018-07-01T15:17:59Z
recordtype dc
_version_ 1674492683068899328
score 17.610468