Kajian pengaruh konsentrasi ekstrak daun sirih (Piperbetle l.) terhadap daya antibakteri pada Streptococcus mutans dan sifat organoleptik kembang gula keras dan tablet-nirgula-peer...
Article
PeerReviewed
Book
oleh
Srianta, Ignatius
,
Kusumawati, Netty
,
Nugerahani, Ira
,
Krisbianto, Oki
,
Wijaya, Yongki Hadi
Terbitan |
: Perhimpunan Ahli Tekncrlagi Pangan Indonesia Cabang Yogyakacta, 2008 |
Institusi |
:
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
Gedung |
:
Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
Lokasi |
Repository |
IOS Number |
Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya |
IOS2682.10857 |