Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 20 of 54 untuk pencarian: 'Praptiningsih, Yhulia', lama mencari: 0.38s

IbM PENGANEKARAGAMAN PRODUK OLAHAN LELE DI KABUPATEN JEMBER (IbM THE DIVERSIFICATION OF CATFISH FOOD PRODUCTS AT JEMBER DISTRIC)

Lainnya

oleh Giyarto, Giyarto , Praptiningsih, Yhulia

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-73284
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata L.) DENGAN VARIASI JUMLAH KARAGENAN DAN WHIPPING CREAM

Article info application/pdf eJournal

oleh Praptiningsih, Yhulia , Tamtarini, . , Rahma, Anisa

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2013
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-2270
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK KIMIA-SENSORI DAN STABILITAS POLIFENOL MINUMAN COKELAT-REMPAH

Article

oleh Sari, Puspita , Utari, Eksi , Praptiningsih, Yhulia , Maryanto

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-77325
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK CAKE YANG DIBUAT DENGAN SUBTITUSI CAMPURAN TEPUNG PISANG BATU (Musa balbisiana colla) DAN UBI JALAR KUNING (Ipomea batatus L.)

Article info application/pdf eJournal

oleh Budi, Nugroho Setya , Praptiningsih, Yhulia , Maryanto, Maryanto

Terbitan	: Jember University Press, 2019
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS118.article-16170
Lokasi	Repository	IOS Number

SIFAT-SIFAT KOPI INSTAN GULA KELAPA DARI BERBAGAI RASIO KOPI ROBUSTA-ARABIKA DAN GULA KELAPA-GULA PASIR

Article info application/pdf eJournal

oleh Praptiningsih, Yhulia , Tamtarini, . , Ismawati, . , Wijayanti, Sari

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2012
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-2282
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK ROTI TAWAR KAYA SERAT YANG DISUBSTITUSI MENGGUNAKAN TEPUNG AMPAS KELAPA

Article info application/pdf eJournal

oleh Pusuma, Deni Antra , Praptiningsih, Yhulia , Choiron, Miftahul

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2018
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-7886
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISASI ES KRIM EDAMAME DENGAN VARIASI JENIS DAN JUMLAH PENSTABIL

Article info application/pdf eJournal

oleh Istiqomah, Kamalia , Praptiningsih, Yhulia , Windrati, Wiwik Siti

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2018
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-6522
Lokasi	Repository	IOS Number

IbM Usaha Penganekaragaman Produk Olahan Lele Di Kabupaten Jember

Lainnya

oleh Giyarto, Giyarto. Ir. M.Sc. , Praptiningsih, Yhulia. Ir. M.S.

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-77112
Lokasi	Repository	IOS Number

IbM USAHA JAMUR TIRAM

Lainnya

oleh Praptiningsih, Yhulia , Giyarto, Giyarto , Ruriani, Eka , Diniyah, Nurul

Terbitan	: 2015
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-65439
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK KIMIA-SENSORI DAN STABILITAS POLIFENOL MINUMAN COKELAT-REMPAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Sari, Puspita , Utari, Eksi , Praptiningsih, Yhulia , Maryanto, Maryanto

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2015
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-3070
Lokasi	Repository	IOS Number

SIFAT-SIFAT SEASONING ALAMI JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) TERFERMENTASI MENGGUNAKAN TAPIOKA TEROKSIDASI SEBAGAI BAHAN PENGISI

Article info application/pdf eJournal

oleh Praptiningsih, Yhulia , Palupi, Niken Widya , Lindriati, Triana , Wahyudi, Inna Manikam

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, University of Jember, 2017
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS392.article-5432
Lokasi	Repository	IOS Number

Physical Characteristics of Edible Film Gel Made under Various pH and Ratio of Casein and Tapioca

Article info application/pdf eJournal

oleh Lindriati, Triana; Jember University, Agriculture Technology Faculty , Praptiningsih, Yhulia; Jember University, Agriculture Technology Faculty , Wijayanti, Dwi Fatma; Jember University, Agriculture Technology Faculty

Terbitan	: Fakultas MIPA Universitas Jember, 2014
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS454.article-614
Lokasi	Repository	IOS Number

PEMBUATAN ROTI DARI TPUNG UMBI TALAS (Colocasia esculenta (L.) Schott) DENGAN PENAMBAHAN GLUTEN

Undergraduat Thesis

oleh MULATSARI, Novi

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-72314
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK BIHUN CAMPURAN TEPUNG GANYONG (Canna edulis) DAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota) DENGAN PENAMBAHAN TAPIOKA

Undergraduat Thesis

oleh PRAHESTI, Heni

Terbitan	: 2017
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-78608
Lokasi	Repository	IOS Number

ENKAPSULASI VEGETABLE SEASONING JAMUR MERANG HASIL FERMENTASI LARUTAN GARAM MENGGUNAKAN TAPIOKA TEROKSIDASI DAN GUM ARAB SECARA SPRAY DRYING

Undergraduat Thesis

oleh Anisa, Asri Aprilia

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-72782
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK SENSORIS DAN FISIOKIMIA SOSIS LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUAT DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGIKAT

Undergraduat Thesis

oleh PURNAWATI, RIRIS TRI

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-72519
Lokasi	Repository	IOS Number

Perbaikan sifat fisik dan organoleptik flake ubi jalar (Ipomea batatas L) dengan substitusi ubi kayu (Manihot esculenta Crantz) pada berbagai jenis koro

Undergraduat Thesis

oleh Rikahapsari, Septina

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-72690
Lokasi	Repository	IOS Number

Pengaruh jumlah penambahan gum xanthan terhadap sifat-sifat roti dari tepung umbi talas(Colocasia esculenta(L.) Schott)

Undergraduat Thesis

oleh EKA, Reini

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-72686
Lokasi	Repository	IOS Number

Pembuatan brem padat dengan variasi campuran sari tape ketan dan sari tape ketela pohon

Undergraduat Thesis

oleh MULYANTO, Edy

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-70519
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK AMPLANG LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUAT DENGAN VARIASI JENIS DAN JUMLAH PATI

Undergraduat Thesis

oleh Pradita Dwi Rumana, Dandy

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-75965
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects