PEMBUATAN KONSENTRAT PROTEIN DARI DAGING BEKICOT DENGAN PROSES EKSTRAKSI

Main Author: Juwairiyah
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Lembaga Penelitian dan Pengabdian (LP2M) STKIP Bina Bangsa Getsempena , 2011
Subjects:
Online Access: https://ejournal.bbg.ac.id/visipena/article/view/38
https://ejournal.bbg.ac.id/visipena/article/view/38/23

Internet

https://ejournal.bbg.ac.id/visipena/article/view/38
https://ejournal.bbg.ac.id/visipena/article/view/38/23

Lokasi

Koleksi Visipena
Gedung Perpustakaan STKIP Bina Bangsa Getsempena
Institusi STKIP BINA BANGSA GETSEMPENA
Kota KOTA BANDA ACEH
Provinsi ACEH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.