Kajian Dan Pengembangan Makanan Tradisional Ilabulo Sebagai Pangan Fungsional Yang Di Fortifikasi Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Dan Tepung Tulang Ikan Patin (Pangasius sp.)
| Main Author: | Faiza A.Dali |
|---|---|
| Format: | Report |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/761/kajian_dan_pengembangan_makanan_tradisional_ilabulo_sebagai_pangan_fungsional_yang_di_fortifikasi_rumput_laut_kappaphycus_alvarezii_dan_tepung_tulang_ikan_patin__pangasius_sp._.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/761/kajian_dan_pengembangan_makanan_tradisional_ilabulo_sebagai_pangan_fungsional_yang_di_fortifikasi_rumput_laut_kappaphycus_alvarezii_dan_tepung_tulang_ikan_patin__pangasius_sp._.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |