Ekstraksi Kolagen Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp) DENGAN ASAM KLORIDA

Main Authors: Sembiring, Tuhu Edi Suranta, Reo, Albert Royke, Onibala, Hens, Montolalu, Roike Iwan, Taher, Nurmeilita, Mentang, Feny, Damongilala, Lena Jeane
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Sam Ratulangi University , 2020
Subjects:
Online Access: http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/29573
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/29573/pdf

Internet

http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/29573
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/29573/pdf

Lokasi

Koleksi JURNAL MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Gedung Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi
Institusi Universitas Sam Ratulangi
Kota KOTA MANADO
Provinsi SULAWESI UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.