Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 17 of 17 untuk pencarian: 'Suwetja, I Ketut', lama mencari: 0.10s

The effect of rinsing and storage period in low temperature on the quality of scad fish sausage (Decapterus sp.) fortified with Moringa leaves (Moringa olifera)

Article info field-laboratory application/pdf eJournal

oleh Sahnita, Dewi , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens

Terbitan : Graduate Program of Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS82.article-2283

KOMPOSISI N-PROTEIN DAN ASAM AMINO PRODUK FERMENTASI TRADISIONAL INA SUA DARI MALUKU TENGAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Nara, Selfia , Ijong, Frans G. , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens

Terbitan : Pascasarjana Unsrat, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1500.article-19405

Salmonella occurrence and myoglobin (mb) in frozen smoked tuna

Article info Research application/pdf eJournal

oleh Korah, Herny , Ijong, Frans G. , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Graduate Program of Sam Ratulangi University, 2015
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS82.article-14046

STUDI TEKNIK PENANGANAN IKAN MAS (CYPRINUS CARPIO-L) HIDUP DALAM WADAH TANPA AIR

Article info application/pdf eJournal

oleh Pade, Satria Wati , Suwetja, I Ketut , Mentang, Feny

Terbitan : JURNAL LPPM BIDANG SAINS DAN TEKNOLOGI, 2017
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1681.article-15209

PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

Article info application/pdf eJournal

oleh Kaparang, Rita , Harikedua, Silvana Dinaintang , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-4138

Karakteristik Fisika Kimia Karaginan Rumput Laut Jenis Kappaphycus alvarezii Pada Umur Panen Yang Berbeda di Perairan Desa Tihengo Kabupaten Gorontalo Utara

Article info application/pdf eJournal

oleh Harun, Maya , Montolalu, Roike Iwan , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-4139

Studi Tentang Oksidasi Lipida Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L) Asap yang Diolah dan Dipasarkan Manado

Article info application/pdf eJournal

oleh Rasjid, Ahmad R. , Mentang, Feny , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2014
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-5357

MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus sp.) ASAP YANG ADA DI PASAR TRADISIONAL DI KOTA MANADO YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Patty, Chlara Noni , Dotulong, Verly , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2015
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-10354

UJI MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis-L) DAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SEGAR DI TPI TUMUMPA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Article info application/pdf eJournal

oleh Ekasari, Desta , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2017
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-14904

HILIRISASI TEKNIK HANDLING IKAN MAS HIDUP SISTEM KERING KEPADA MASYARAKAT PERIKANAN DI PEDESAAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Suwetja, I Ketut , Pongoh, Jenki , Suwetja, I Gede Prabawa

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-19536

MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus sp) ASAP YANG DIJUAL DI PASAR BERSEHATI KOTA MANADO SULAWESI UTARA

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Patty, Chlara Noni , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-21386

Kajian Mutu Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Segar di Pasar Bahu Manado

Article info application/pdf eJournal

oleh Manggaprouw, Agustina E , Montolalu, Roike Iwan , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2019
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-6855

KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO

Article info application/pdf eJournal

oleh Daud, Nashadin , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2019
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-6850

Penyimpanan Ikan Mas Hidup Menggunakan Media Sekam Padi yang Didinginkan

Article info application/pdf

oleh Manurung, Melani , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens , Mentang, Feny , Montolalu, Roike Iwan

Terbitan : Department of Aquatic Product Technology, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS13385.article-21538
IOS1732.article-21538
IOS1882.article-21538
IOS498.article-21538

Menampilkan 1 - 17 of 17 untuk pencarian: 'Suwetja, I Ketut', lama mencari: 0.10s

The effect of rinsing and storage period in low temperature on the quality of scad fish sausage (Decapterus sp.) fortified with Moringa leaves (Moringa olifera)

Article info field-laboratory application/pdf eJournal

oleh Sahnita, Dewi , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens

Terbitan : Graduate Program of Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS82.article-2283

KOMPOSISI N-PROTEIN DAN ASAM AMINO PRODUK FERMENTASI TRADISIONAL INA SUA DARI MALUKU TENGAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Nara, Selfia , Ijong, Frans G. , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens

Terbitan : Pascasarjana Unsrat, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1500.article-19405

Salmonella occurrence and myoglobin (mb) in frozen smoked tuna

Article info Research application/pdf eJournal

oleh Korah, Herny , Ijong, Frans G. , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Graduate Program of Sam Ratulangi University, 2015
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS82.article-14046

STUDI TEKNIK PENANGANAN IKAN MAS (CYPRINUS CARPIO-L) HIDUP DALAM WADAH TANPA AIR

Article info application/pdf eJournal

oleh Pade, Satria Wati , Suwetja, I Ketut , Mentang, Feny

Terbitan : JURNAL LPPM BIDANG SAINS DAN TEKNOLOGI, 2017
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1681.article-15209

PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

Article info application/pdf eJournal

oleh Kaparang, Rita , Harikedua, Silvana Dinaintang , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-4138

Karakteristik Fisika Kimia Karaginan Rumput Laut Jenis Kappaphycus alvarezii Pada Umur Panen Yang Berbeda di Perairan Desa Tihengo Kabupaten Gorontalo Utara

Article info application/pdf eJournal

oleh Harun, Maya , Montolalu, Roike Iwan , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2013
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-4139

Studi Tentang Oksidasi Lipida Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L) Asap yang Diolah dan Dipasarkan Manado

Article info application/pdf eJournal

oleh Rasjid, Ahmad R. , Mentang, Feny , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2014
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-5357

MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus sp.) ASAP YANG ADA DI PASAR TRADISIONAL DI KOTA MANADO YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Patty, Chlara Noni , Dotulong, Verly , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2015
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-10354

UJI MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis-L) DAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SEGAR DI TPI TUMUMPA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Article info application/pdf eJournal

oleh Ekasari, Desta , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2017
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-14904

HILIRISASI TEKNIK HANDLING IKAN MAS HIDUP SISTEM KERING KEPADA MASYARAKAT PERIKANAN DI PEDESAAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Suwetja, I Ketut , Pongoh, Jenki , Suwetja, I Gede Prabawa

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-19536

MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus sp) ASAP YANG DIJUAL DI PASAR BERSEHATI KOTA MANADO SULAWESI UTARA

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Patty, Chlara Noni , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2018
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-21386

Kajian Mutu Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Segar di Pasar Bahu Manado

Article info application/pdf eJournal

oleh Manggaprouw, Agustina E , Montolalu, Roike Iwan , Suwetja, I Ketut

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2019
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-6855

KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO

Article info application/pdf eJournal

oleh Daud, Nashadin , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan : Sam Ratulangi University, 2019
Institusi : Universitas Sam Ratulangi
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1741.article-6850

Penyimpanan Ikan Mas Hidup Menggunakan Media Sekam Padi yang Didinginkan

Article info application/pdf

oleh Manurung, Melani , Suwetja, I Ketut , Onibala, Hens , Mentang, Feny , Montolalu, Roike Iwan

Terbitan : Department of Aquatic Product Technology, 2018
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS13385.article-21538
IOS1732.article-21538
IOS1882.article-21538
IOS498.article-21538

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search