Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 17 of 17 untuk pencarian: 'Montolalu, Lita ADY', lama mencari: 0.11s

PERBAIKAN MUTU ORGANOLEPTIK IKAN ROA (Hemirhamphus sp.) ASAP MELALUI METODE PENGASAPAN RUANG TERTUTUP

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2018
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-18927
Lokasi	Repository	IOS Number

PKM KELOMPOK PKK (ISTRI NELAYAN) KELURAHAN MOLAS KECAMATAN BUNAKEN KOTA MANADO PROVINSI SULAWESI UTARA TENTANG DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN IKAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2018
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-21260
Lokasi	Repository	IOS Number

TINGKAT KESUKAAN NUGGET DAN KAKI NAGA IKAN HASIL OLAHAN KELOMPOK WANITA KAUM IBU (WKI) GMIM SOLAFIDE KELURAHAN GIRIAN INDAH KECAMATAN GIRIAN KOTA BITUNG PROVINSI SULAWESI UTARA

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Montolalu, Lita ADY , Wonggo, Djuhria

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-24368
Lokasi	Repository	IOS Number

KANDUNGAN TOTAL FENOL DALAM RUMPUT LAUT Caulerpa racemosa YANG BERPOTENSI SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Djapiala, Fera Yusniarti , Montolalu, Lita ADY , Mentang, Feny

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2013
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-1859
Lokasi	Repository	IOS Number

KAJIAN MUTU IKAN TUNA (Thunnus albacares) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO

Article info application/pdf eJournal

oleh Laismina, Ade Neni , Montolalu, Lita ADY , Mentang, Feny

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2014
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-6853
Lokasi	Repository	IOS Number

KAJIAN MUTU IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) ASAP UTUH YANG DIKEMAS VAKUM DAN NON VAKUM SELAMA 2 HARI PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR

Article info application/pdf eJournal

oleh Kaiang, Deliaspriake Buntu , Montolalu, Lita ADY , Montolalu, Roike Iwan

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2016
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-13034
Lokasi	Repository	IOS Number

UJI MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis-L) DAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SEGAR DI TPI TUMUMPA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Article info application/pdf eJournal

oleh Ekasari, Desta , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2017
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-14904
Lokasi	Repository	IOS Number

KANDUNGAN FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii

Article info application/pdf eJournal

oleh Lantah, Puji Lestari , Montolalu, Lita ADY , Reo, Albert Royke

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2017
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-16785
Lokasi	Repository	IOS Number

TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN CAKALANG ASAP UNTUK PENINGKATAN MUTU DAN PENDAPATAN PENGOLAH

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Verly , Montolalu, Lita ADY , Damongilala, Lena Jeane

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2018
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-19522
Lokasi	Repository	IOS Number

KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO

Article info application/pdf eJournal

oleh Daud, Nashadin , Suwetja, I Ketut , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-6850
Lokasi	Repository	IOS Number

KOMPOSISI IODIUM PADA PRODUK MANISAN RUMPUT LAUT

Article info application/pdf eJournal

oleh Mongi, Eunike Louisje , Harikedua, Silvana Dinaintang , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-24367
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK SIFAT FISIKA KIMIA KARAGINAN RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii PADA BERBAGAI UMUR PANEN YANG DIAMBIL DARI DAERAH PERAIRAN DESA ARAKAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Bunga, Selvanda M , Montolalu, Roike Iwan , Harikedua, Johanna , Montolalu, Lita ADY , Watung, Alexander H , Taher, Nurmeilita

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2013
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-767
Lokasi	Repository	IOS Number

AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR REBUSAN DAUN MANGROVE Sonneratia alba

Article info application/pdf eJournal

oleh Sendukh, Toar Waraney , Linggama, Gisella Aisyah , Kembaren, Meiliani Sembiring , Montolalu, Lita ADY

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-23623
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGUJIAN TPC, KADAR AIR DAN PH PADA IKAN KAYU CAKALANG (Katsuwonus pelamis L) YANG DI SIMPAN PADA SUHU RUANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Kiwak, Patrick H , Montolalu, Lita ADY , Reo, Albert Royke , Pandey, Engel Victor , Kaseger, Bertie Elias , Makapedua, Daisy Monica

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2018
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-20652
Lokasi	Repository	IOS Number

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR REBUSAN DAUN MANGROVE SEGAR Sonneratia alba DI DESA WORI KABUPATEN MINAHASA UTARA

Article info application/pdf eJournal

oleh Linggama, Gisella Aisyah , Montolalu, Lita ADY , Salindeho, Netty , Taher, Nurmeilita , Harikedua, Silvana Dinaintang , Makapedua, Daisy Monica , Damongilala, Lena Jeane

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-23612
Lokasi	Repository	IOS Number

EFEK PEMBEKUAN-PELELEHAN BERULANG TERHADAP MUTU SENSORI IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L)

Article info application/pdf eJournal

oleh Tatontos, Sandra Jenspiten , Harikedua, Silvana Dinaintang , Mongi, Eunike Louisje , Wonggo, Djuhria , Montolalu, Lita ADY , Makapedua, Daisy Monica , Dotulong, Verly

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2019
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-23611
Lokasi	Repository	IOS Number

Metabolit Sekunder Ekstrak Air Mendidih Daun Mangrove Sonneratia alba

Article info application/pdf eJournal

oleh Dotulong, Alfani Rezky , Dotulong, Verly , Wonggo, Djuhria , Montolalu, Lita A.D.Y , Harikedua, Sivana Dinaintang , Mentang, Feny , Damongilala, Lena Jeane

Terbitan	: Sam Ratulangi University, 2020
Institusi	: Universitas Sam Ratulangi
Gedung	:

		IOS1741.article-28437
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects