ISOTERMI SORPSI AIR IKAN KAYU (Katsuo-Bushi) YANG DIBUAT DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN YANG BERBEDA

Main Authors: Tinuwo, Greace, Berhimpon, Siegfried, Taher, Nurmeilita, Sanger, Grace, Mongi, Eunike Louisje, Mentang, Feny, Dotulong, Verly
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Sam Ratulangi University , 2019
Subjects:
Online Access: http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/23614
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/23614/23561

Internet

http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/23614
http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/23614/23561

Lokasi

Koleksi JURNAL MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Gedung Perpustakaan Universitas Sam Ratulangi
Institusi Universitas Sam Ratulangi
Kota KOTA MANADO
Provinsi SULAWESI UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.